صانعة الوافل على شكل قلوب
المميزات
المواصفات الفنية
القوة 700 واط
الجهد 220-240 فولت
التردد 50/60 هرتز
يعتبر الوافل من الاكلات الأوروبيّة المشهورة،. يتمّ تناول الوافل بكثرة وبخاصّة على وجبة الإفطار، بالإضافة إلى أنّه يمكن تناولها على وجبة العشاء، كما وينتشر تناولها في شهر رمضان المبارك.
ولاقى الوافل رواجاً واسعاً وشعبيّةً كبيرةً، وذلك نظراً لطعمه الرائع وسهولة صنعه، وهو يعتبر نوعاً من أنواع الفطائر، ويتميّز الوافل بأشكاله المتعدّدة وأحجامه المختلفة . وعجينة الوافل تشبه من حيث مكوّناتها عجينة البان كيك وعجينة الكريب. وهناك طرق كثيرة ومتنوّعة يستخدمها الكثير من الناس لصنع عجينة الوافل و فيما يلي سيتم تقديم احدى هذه الطرق
المقادير :
- دقيق أبيض : كوبان
- البيض : حبتان
- سكر : ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر : 4 ملاعق صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- حليب : كوب وثلاثة ارباع الكوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. في وعاء كبير - يمكن استخدام العجانة في هذه الخطوة او الخلاط الكهربائي - اخفقي البيض ثم أضيفي الطحين تدريجيا ثم السكر ثم البيكنج باودر والملح والفانيلا واخلطي المزيج جيدا.
2. أضيفي الحليب ببطء مع استمرار الخفق.
3. أضيفي الزيت واخفقي حتى تمتزج المكونات.
4. شغلي جهاز الوافل حتى يضيئ مؤشر الجاهزية ثم ضعي مقدار مناسبا من العجين ثم اغلقي عليه لمدة 3 دقائق تقريبا أو حتى يصبح ذهبي اللون .
5. يمكن تقديم الوافل مع إضافة العسل على الوجه، أو مع صوص الشوكولاتة أو صوص الفراولة اللذيذة والمحبّبة لدى الأطفال خاصّةً، ويمكن أيضاً أن نقوم بتقديمه مع الفواكه المعلّبة أو الطازجة، كما ويمكن أن تقدّم مع الايسكريم أيضاً، بالإضافة إلى المربّيات بجميع أنواعها، كما ويمكن أن نزيّن الوافل بالكريمة أو القشطة، مع إضافة بعض أنواع المكسّرات ، أو نقوم برشّ السكّر المطحون على وجه الوافل
